Жиловщик мяса и субпродуктов

Описание

На мясоперерабатывающий комбинат в связи с ростом объемов производства требуются "Жиловщик мяса и субпродуктов".

Обязанности:

Жиловка мяса и субпродуктов скота всех видов, резка на куски установленного размера и разбор жилованного мяса по сортам с соблюдением нормативов и выходов;

Отделение сухожилий, пленки, крупных кровеносных сосудов, жира, остатков костей и хрящей;

Заточка и правка применяемых ножей;

Удаление шкурки при жиловке беконных срезок и со шпика;

Укладывание в тару мяса и субпродуктов, а также жира, хрящей и сухожилий, пленки и отходов.

Требования:

Опыт работы от 1 года;

Желательно наличие действующей санитарной книжки.

Условия:

Место работы: Окружная дорога, 7 (пос.Чкаловский);

Официальная ("белая") заработная плата 2 раза в месяц;

Оформление по ТК РФ (отпуска, больничные);

График работы сменный;

Доставка транспортом предприятия (от остановки "25 Линия" (ул. 10 лет Октября), через п.Чкаловский до места работы (Окружная дорога 7) и обратно).