Управляющий в кафе

Описание

Мидийный дом активно развивающаяся сеть кафе в России: на данный момент открыто 14 проектов. Это место, где свежие морепродукты это не премиум-сегмент, а блюда на каждый день: красивые, вкусные и без лишнего пафоса.

Сейчас мы в поиске управляющего (Мидийный дом Омск).

Работа в МД это:

Современная система дохода: фикс + KPI за ключевые показатели и

выполнение планов.

График 5/2 с возможностью гибко управлять своим временем. Мы ценим

профессионализм и доверяем людям, которые знают своё дело.

Официальное оформление и понятные условия.

Полноценное питание за счёт компании.

Команда сильных специалистов, объединённых подходом делаем лучше каждый день .

Руководство, которое действительно вовлечено в работу точек и всегда на связи.

Важно: так как Омск франшизный проект, у управляющего есть готовая и

полностью выстроенная система.

Мы передаём всю структуру: от алгоритмов найма и адаптации персонала до

чётких операционных стандартов и понятных маркетинговых инструментов.

Тебе не нужно придумывать с нуля достаточно качественно внедрять

готовые процессы. Команда управляющей компании всегда поддержит и

поможет на каждом этапе.

Твоя роль быть лидером и системным управленцем:

Контролировать все процессы в заведении от базовой операционки до

формирования правильных эмоций у гостей.

Следить за соблюдением стандартов и качеством сервиса.

Проводить инвентаризации и поддерживать порядок в учёте.

Работать в зале, быть заметным, вовлечённым и доступным для гостей и

команды.

Обеспечивать выполнение финансовых целей и стабильный рост показателей.

Поддерживать чистоту, порядок и корректность всей документации.

Вести взаимодействие с контролирующими органами уверенно и профессионально.

Формировать рабочий климат, где команда заряжена и хочет развиваться.

Мы ищем профессионала, который:

Умеет выстраивать контакт с людьми и чувствует сервис.

Понимает операционные процессы и спокойно работает с отчётностью.

Владеет грамотной коммуникацией с госорганами.

Знает, что такое сервис высокого уровня, и способен обеспечить его

ежедневно.

Может вдохновлять команду, держать дисциплину и создавать атмосферу, в которую гости хотят возвращаться.

Ответственный, энергичный, устойчивый к нагрузкам и умеющий

работать в динамике.

Если ты хочешь быть частью сильного бренда, у тебя есть опыт работы в общепите,ты умеешь управлять командами и

любишь создавать гостевой опыт, который запоминают добро пожаловать в

Мидийный дом .

Здесь ценят профессионалов, дают свободу действий и поддерживают на каждом этапе.

Начальная ставка 50 000 -это ДО открытия кафе!