Заведующий производством

БСУСО Кировский детский дом-интернат
  • от 34 000 руб.
Омск Опыт работы от 1 года Постоянная занятость Полный день
Поделиться

Описание

Обязанности:
  • Планирование процессов на кухне . Определение потребностей в трудовых и материальных ресурсах, разработка планов по отдельным видам процессов, подбор оборудования и режимов приготовления блюд. 1
  • Организация и координация процессов на кухне . Координация деятельности работников в процессе приготовления блюд, взаимодействие кухни с другими службами организации питания, разработка меню, приготовление авторских блюд. 1
  • Контроль на каждом этапе технологического процесса . Входной и технологический контроль качества сырья, полуфабрикатов, готовых блюд, напитков и кулинарных изделий, контроль параметров и режимов приготовления блюд на соответствие требованиям документации.
Требования:
  • Образование . Среднее профессиональное образование по программе подготовки специалистов среднего звена или высшее образование бакалавриат. 1
  • Опыт практической работы . Не менее одного года работы в организациях питания по организации и контролю деятельности бригады поваров при наличии среднего профессионального образования. 1
  • Наличие медицинской книжки . Также необходимо проходить обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры

ПРЕДОСТАВЛЯЕТСЯ СЛУЖЕБНЫЙ ТРАНСПОРТ!

7 дней назад Источник: zarplata.ru
Обращаем Ваше внимание, что вакансия взята с внешнего источника zarplata.ru. Администрация сайта не несет ответственность за ее содержание.
Рекомендуемые вакансии
от 50 000 Р
  • Прямой работодатель
  • Омск
Вакансия Заведующий производством. Открыта вакансия заведующий производством (Лицей 92) Условия: Официальное ... Вами свяжется! Возможно Вы искали: Заведующий производством, Заведующий столовой, Работа возле дома, Официальное ...
29.08.2025; Источник: avito.ru
от 50 000 Р
от 80 300 Р
  • Прямой работодатель
  • Омск
Требуется Заведующий производством в Гипермаркет. Заведующий производством. График работы 5 на 2, ... вакансия, если вы искали: начальник производства, руководитель производства. Откликайтесь! Работайте в крупнейшем ...
17.08.2025; Источник: avito.ru
от 80 300 Р
от 135 000 Р
  • Прямой работодатель
  • Омск
Вакансия Заведующий производством (вахта). ... в сутки. Расстановка людей на производстве/складе, распределение обязанностей и нагрузки ... лет на позиции руководитель столовой, заведующий производством. От средне-специального до высшего ...
27.08.2025; Источник: avito.ru
от 135 000 Р