Заведующий производством
БСУСО Кировский детский дом-интернат- от 34 000 руб.
Описание
Обязанности:- Планирование процессов на кухне . Определение потребностей в трудовых и материальных ресурсах, разработка планов по отдельным видам процессов, подбор оборудования и режимов приготовления блюд. 1
- Организация и координация процессов на кухне . Координация деятельности работников в процессе приготовления блюд, взаимодействие кухни с другими службами организации питания, разработка меню, приготовление авторских блюд. 1
- Контроль на каждом этапе технологического процесса . Входной и технологический контроль качества сырья, полуфабрикатов, готовых блюд, напитков и кулинарных изделий, контроль параметров и режимов приготовления блюд на соответствие требованиям документации.
- Образование . Среднее профессиональное образование по программе подготовки специалистов среднего звена или высшее образование бакалавриат. 1
- Опыт практической работы . Не менее одного года работы в организациях питания по организации и контролю деятельности бригады поваров при наличии среднего профессионального образования. 1
- Наличие медицинской книжки . Также необходимо проходить обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры
ПРЕДОСТАВЛЯЕТСЯ СЛУЖЕБНЫЙ ТРАНСПОРТ!
7 дней назад
Источник: zarplata.ru
Обращаем Ваше внимание, что вакансия взята с внешнего источника zarplata.ru. Администрация сайта не несет ответственность за ее содержание.
Рекомендуемые вакансии
от
50 000 Р
Вакансия Заведующий производством. Открыта вакансия заведующий производством (Лицей 92) Условия: Официальное ... Вами свяжется! Возможно Вы искали: Заведующий производством, Заведующий столовой, Работа возле дома, Официальное ...
29.08.2025; Источник: avito.ru
от
80 300 Р
Требуется Заведующий производством в Гипермаркет. Заведующий производством. График работы 5 на 2, ... вакансия, если вы искали: начальник производства, руководитель производства. Откликайтесь! Работайте в крупнейшем ...
17.08.2025; Источник: avito.ru
от
135 000 Р
Вакансия Заведующий производством (вахта). ... в сутки. Расстановка людей на производстве/складе, распределение обязанностей и нагрузки ... лет на позиции руководитель столовой, заведующий производством. От средне-специального до высшего ...
27.08.2025; Источник: avito.ru